Eerlijke artikelen over voeding, leefstijl en alles wat erbij komt kijken, vanuit eigen ervaring.
Na een etentje ineens 1 of 2 kilo zwaarder op de weegschaal? Geen paniek. Lees waarom dat vrijwel nooit vet is, wat er wel achter die extra kilo’s zit en waarom je de dag erna niet hoeft te compenseren.
Lees verder
1 kilo lichaamsvet staat ongeveer gelijk aan 7.700 kcal, maar waarom zegt de weegschaal dan iets anders? Ontdek waar die vuistregel vandaan komt, waar je lichaamsgewicht uit bestaat en waarom je beter naar de trend kunt kijken dan naar één getal.
Lees verder
Je hebt net gegeten en toch blijf je aan eten denken? Ontdek hoe je het verschil herkent tussen honger en eetdrang, waar die eetdrang vandaan komt en wat je kunt doen als je gewoon wilt eten, zonder jezelf alles te verbieden.
Lees verder
E-nummers hebben een slechte reputatie, maar zeggen op zichzelf weinig over hoe gezond een product is. Lees wat E-nummers eigenlijk zijn, waarom veilig en voedzaam twee verschillende dingen zijn en waar ik zelf op let bij het kiezen van een product.
Lees verder
Groente en fruit zijn misschien wel het meest onderschatte onderdeel van een gezond voedingspatroon. Ontdek hoeveel je dagelijks nodig hebt, waarom ze zorgen voor meer volume en verzadiging en hoe je met kleur voldoende micronutriënten binnenkrijgt.
Lees verder
Bewerkte voeding is niet automatisch ongezond en onbewerkte voeding niet automatisch gezond. Ontdek het verschil tussen minimaal bewerkt, bewerkt en ultra-bewerkt, en waarom de balans belangrijker is dan één product.
Lees verder
Moet je alleen nog producten met een lage GI eten? Ontdek wat de glycemische index precies zegt, waarom een hoge GI niet automatisch ongezond is en waarom je hele maaltijd belangrijker is dan het getal van één product.
Lees verder
Niet alle koolhydraten zijn hetzelfde. Ontdek het verschil tussen simpele en complexe koolhydraten, welke voedingsmiddelen erbij horen en waarom onbewerkte koolhydraatbronnen vaak de beste keuze zijn.
Lees verder
Honing heeft een gezond imago, maar krijgt vaak een Nutri-Score E. Betekent dat dat honing ongezond is? Ontdek het verschil tussen gewone, 100% en rauwe honing, waarom die E-score maar een deel van het verhaal vertelt en hoe je honing bewust gebruikt, bijvoorbeeld als pre-workout.
Lees verder
Chocolade en gezond in één zin? Toch heeft pure chocolade verrassend veel voordelen, van flavanolen en antioxidanten tot waardevolle mineralen. Ontdek vanaf welk cacaopercentage het een goede keuze is, hoe je de smaak rustig opbouwt en hoeveel je zonder schuldgevoel kunt genieten.
Lees verder
Magnesium speelt een rol bij meer dan 300 processen in je lichaam, van spierfunctie en energie tot slaap, het zenuwstelsel en sterke botten. Ontdek wat magnesium doet, in welke voeding het zit en waar je op moet letten als je een supplement kiest.
Lees verder
Bijna iedere ochtend begin ik met een kom biologische, volkoren havermout. Ontdek waarom havermout met zijn complexe koolhydraten, lage glycemische index, vezels en bèta-glucanen één van de beste ontbijtkeuzes is.
Lees verder
Een gekleurde letter van A tot E op je boodschappen: maar wat zegt de Nutri-Score nu echt? Ontdek hoe de score wordt berekend, waarom een A niet altijd gezond betekent en hoe je het logo het beste gebruikt in de supermarkt.
Lees verder
Ontdek wat caseïne eiwit is, waar het in zit en waarom kwark of Griekse yoghurt voor het slapen gaan goed is voor herstel en spieropbouw.
Lees verder
Noten hebben soms een slechte reputatie vanwege hun calorieën, maar ze zitten boordevol gezonde vetten, vezels, plantaardige eiwitten, vitamines en mineralen. Ontdek waarom een kleine portie noten per dag zo waardevol is en welke soorten welke voordelen bieden.
Lees verder
Eiwitten krijgen veel aandacht binnen voeding en sport, maar zijn niet alleen belangrijk voor fanatieke sporters. Ontdek hoeveel eiwit je dagelijks nodig hebt, waar eiwitten goed voor zijn en waarom balans tussen alle voedingsstoffen het belangrijkste blijft.
Lees verder
Koolhydraten hebben vaak een slechte naam, terwijl ze juist een van de belangrijkste energiebronnen van je lichaam zijn. Ontdek hoeveel je nodig hebt, waarom je er niet automatisch dik van wordt en hoe je kiest voor kwalitatieve bronnen.
Lees verder
Vetten hebben jarenlang een slechte naam gehad, terwijl je lichaam ze dagelijks nodig heeft voor energie, hormonen en de opname van vitamines. Ontdek het verschil tussen verzadigde en onverzadigde vetten en waarom gezonde vetten onmisbaar zijn.
Lees verder
Vezels krijgen veel minder aandacht dan eiwitten of calorieën, terwijl ze een grote rol spelen in je spijsvertering, verzadiging en gezondheid. Ontdek waarom voldoende vezels onmisbaar zijn en hoe je er makkelijk meer van binnenkrijgt.
Lees verder